●健康メモ 今日のテーマは、レシチンです。卵黄

※今日の一言   レシチンは、もっと手軽に卵油から!

 

とにかくレシチンはすごい力を発揮します。

※例えば・・・

1.コレステロール値を下げ、動脈硬化の予防、胆石の予防。

2.細胞の老化防止。

3.脳の活性化、記憶力の増大。

4.神経細胞を活性化させ、自律神経失調症、不眠症、神経衰弱、精力減退  などを防ぐとともにこれらの回復。

5.肌細胞を正常に保ち、シミ、そばかすの予防。

6.高血圧、心臓病、肝臓病、糖尿病、貧血、腎臓病、不妊症などの多くの疾患の予防や治療に有効。

7.脂質のコントロールに役立つため、ダイエット効果が期待され、肥満や妊娠中毒症を防止。

8.各細胞への栄養補給、新陳代謝を促す。

 

などなど、 レシチンは細胞壁を形成したり、脳や神経組織を構成する成分で、人間の体には欠かせないものです。

 

レシチンは卵黄や大豆、レバー、酵母などの食品に含まれています。

このレシチンの働きは脂質の代謝を活性化するので、肥満予防や脂肪肝、肝硬変の予防に大きな効果があると期待されています。

またレシチンは神経伝達物質の生成にも大きな働きがあるので、痴ほう症やアルツハイマーの改善予防、さらに学習能力の向上なども期待されています。